Detail Cantuman
Text
Food And Beverage Service Operational
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| PPPH164 | 642.7 IGE F C1 | UPT. Perpustakaan Politeknik Negeri Balikpapan (Perhotelan) | Tersedia |
| PPPH165 | 642.7 IGE F C2 | UPT. Perpustakaan Politeknik Negeri Balikpapan (Perhotelan) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
642.7 IGE F C1
|
| Penerbit | Penerbit Andi : Yogyakarta., 2004 |
| Deskripsi Fisik |
256p.:ill; 19x23cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-29-3462-5
|
| Klasifikasi |
642.7
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Pertama
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
Buku Food And Beverage Service Operational
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
