Image of Nutrition For Foodservice And Culinary Proffesionals
Penanda Bagikan

Text

Nutrition For Foodservice And Culinary Proffesionals

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
UPT. Perpustakaan Politeknik Negeri Balikpapan (Perhotelan) 642 EIC N
PPPH218
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
642 EIC N
Penerbit
Canada : Wiley.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-470-28547-3
Klasifikasi
642
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Pertama
Subjek
-
Info Detail Spesifik
Buku Nutrition For Foodservice And Culinary Proffesionals
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar