Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Bahan Pewarna Alami Dalam Pembuatan Nugget Ikan Gabus(Channa Striata) Bebas Gluten
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
UPT. Perpustakaan Politeknik Negeri Balikpapan (Tugas Akhir)
Belum memasukkan lokasi
TATB00083
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
:
.,
2018
Deskripsi Fisik
xx+130p:ill;21,5x30cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
Tugas Akhir Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Bahan Pewarna Alami Dalam Pembuatan Nugget Ikan Gabus(Channa Striata) Bebas Gluten